Catering
Bufféer
När många ska äta gott och ni vill ha buffé Uddevalla med smaker som håller hela kvällen: välj mellan tre genomarbetade menyer nedan. Alla priser är per person.
Eller skräddarsy din egen tillsammans med oss.
Italiensk buffé
250 kr/pers
Minimum 20 personer
Tomat och mozzarella fat
Salami och prosciutto (luftorkad skinka) med en verdesås på spenat, basilika och vitlök
Ruccolapaj med soltorkad tomat
Pastasallad med pesto och fetaost
Marinerad kycklingfilé
Crostini med olivfärskost
Focacciabröd med smak av rosmarin
Honungsmelon
Oliver
Stuveribaren buffén
250 kr/person
Minimum 20 personer
Potatispaté med en kall örtagårdssås
Kycklingfilé smaksatt med citron och rosmarin
Ört och sesam marinerad fläskfilé
Rostade rotfrukter i marinad med chili och citrongräs
En säsongsanpassad sallad
Egenbakat bröd och smör
Klassisk buffé med kallskuret
210 kr/person
Minimum 20 personer
Rostbiff med cornichons och en krämig potatissallad med äpple och kapris
Rökt kalkon med mimosasallad
Kallrökt lax med pepparrotssås
Ostpaj med tomatsalsa
Litet fruktfat
Egenbakat bröd och smör
Vi anpassar gärna efter veganska, vegetariska, glutenfria, laktosfria och övriga allergier eller kostpreferenser. Ange detta vid bokning.
Såhär kan det se ut
Skräddarsy
Din buffé, dina regler
Har du en egen idé eller vill sätta ihop något utanför våra alternativ? Vi hjälper dig att skapa precis det du har i tankarna.
Utkörning
Vi kommer till er
Ni hämtar själva, eller så kör vi ut till er. Vi har något som passar alla.
Vill ni boka en buffé?
Hör av er med datum, antal och önskemål så återkommer vi med pris och detaljer.